La colline des Potiers, se veut un lieu chargé d'histoire ayant joué un rôle indéniable dans la promotion et la pérennisation de tout un savoir-faire et un art : celui de la céramique.
Située au nord de Safi, plus précisément dans l'ancienne médina entre deux murailles historiques:, cette Colline si bien organisée, telle une “ruche d'abeilles” a eu le mérite, des années durant, de pérenniser ce métier en rassemblant en un seul espace, des ateliers dédiés spécialement à la poterie..
Cette zone rassemble plus de 500 potiers et aide-artisans répartis sur plus d'une quarantaine d'ateliers équipés de 50 fours traditionnels et de 28 fours à gaz..
Une tournée-découverte dans ce lieu enchanteur, permettra aux équipages de s'arrêter le temps de prendre connaissance des différentes étapes de la confection à la main (manière traditionnelle) des objets et articles de poterie.